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年代物上質黒色天然砥石青砥

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年代物上質黒色天然砥石青砥の詳細情報

精肉店で肉や骨を断ち切る牛刀の研ぎに使われていた本格仕様の砥石です、中研ぎに適し、刃が早くつきます。やや軟らかめ… 刃が吸い付き研ぎ心地は良。荒研ぎ仕上げ研ぎ兼用に使えるので作業台に常備され日常的に使われていました

  鮮魚精肉、各料理店の包丁ナイフ、又は刀剣のメンテナンスにご活用いただければ幸いです

 天然石で研ぎ面底部は平ですが、横部は歪です、自然石特有の形状です

 実戦に使えない武器は意味がないのと同じく、キッチン用具も実際の作業で使えねば意味ありません。ユーズドですが、プロフェッショナルな現場で実践活用されていたものです


全長 約22.7cm 高さ 約6.7cm 横 約7cm 重さ 約2.2kg  

 (素人採寸ですので誤差ご了承ください)


★★ 消費税10%無し ◇ 送料負担無し! ★★

〷〷 個人間のお値下げには対応しておりません   値下げ依頼のコメントにはご返事しません 〷〷


#天然砥石 #青砥 #中砥石 #包丁 #年代物砥石
カテゴリー キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 砥石・シャープナー
商品の状態 傷や汚れあり,多くの人が見てわかるような傷や汚れがある
配送料の負担 送料込み(出品者負担)
配送の方法 ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域 大阪府
発送までの日数 2~3日で発送
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